大金湖你去过吗?那里的景色有多美呢?以下是我整理的泰宁大金湖作文,欢迎参考阅读!
泰宁大金湖作文1
大年初二晚上,我们一家坐上了开往三明的火车-要从那里车
前往泰宁大金湖旅游。火车徐徐开动了,窗外厦门的夜景是多么美丽啊!慢慢的火车驶离了厦门,我也渐渐地在被窝中熟睡……
清晨6点,我从睡梦中被叫醒,已到三明站了。我们下了火车换
乘去泰宁大金湖的专车。晨曦徐徐拉开夜的帷幕,虽然是一个雨天的
早晨,但却别有一番风味,它带着清新降临在人间。在车上,导游叔叔正为我们详细地介绍大金湖的情况,我聚精会神地听着,原来泰宁的大金湖,是以盛产黄金而得名的,它有着天下第一湖山之誉,并且于年被评为国家 4A 级旅游区和国家地质公园呢!
“啊!瞧大金湖到了”。我抑制不住激动地大声喊着。经过两个多小时的路程终于到达了大金湖。我们乘船来到了有着大金湖“水上佛寺”的美称、也被誉为“南方悬空寺”的甘露寺。上岸后,我们沿着蜿蜒蹒跚的小径,望着潺缓急流的溪水,只见峰回路,前边豁然开朗,在绝壁间露出一个天然的石洞,洞顶的巨岩横空而出,一群气势巍然的红色的古建筑物深掩其间-甘露寺。它依山凌空悬架,悬空处只用一根粗大圆形的红柱架托着四根滚圆横木支撑着,红柱顶天立地,坚实不朽。导游叔叔介绍说,当地人称它为“状元柱”。在当地还有个传说:“抱抱状元柱,男得志,女得子。”于是便有许多游客争先恐后对这根已被抚摸得腻圆滑润的状元柱,或着深拥,或着浅揽,期盼能带来好运气。 要登临甘露寺就必须爬101级的石阶,据说这代表“百尺竿头,更进一步”的意思。我信步走上了石阶,呼吸着新鲜的空气,接触春的气息,心情格外的舒畅。许多人爬上后都累得气喘吁吁,我的脚也开始不听使唤,不过我还是坚持爬上了甘露寺。在寺内供奉着观音菩萨,寺庙虽然不大,香火却挺旺,在赤壁丹崖的映照下,显得红光四溢,金壁辉煌。放眼望去一片云雾迷茫,我仿佛置身于仙境之中,真是妙不可言。离开甘露寺,我们又乘船游览湖上风光,见过仙字岩、寿字岩,见过猫儿山,见过三剑峰和移步换景的镇湖关公岩……最令我惊叹是水上一线天。船儿慢慢地驶入了狭窄的通道,船与峭壁碰撞的声音,仿佛在演奏一曲雄壮的生命交响乐。我低头看着峡谷深水,又探头望着天空,只见天、壁、水一线相连,这时觉得天真是太高太高了!
大金湖的 “水上佛寺”、“关公岩”、“三剑峰”、“水上一线天”、“天工佛像”、“天然摩崖石刻”等绝世奇观真是美不胜收,我不禁感叹大自然的鬼斧神工,遗憾的是我不会作画,无法用画笔绘下这景象万千,充满山水灵性的水上丹霞奇观。
泰宁大金湖作文2
我看见了大金湖 暑假末期,我和爸爸随旅游团游玩了美丽的泰宁。泰宁的景点很多,有泰宁古城,大金湖,上清溪,等等,各个景点美不胜收,而可能是先入为主吧,最早让我陶醉的,是第一天游览的大金湖。 从福州到泰宁,已经中午,抓紧时间吃了午饭,我们就乘船进入大金湖。
船缓缓的驶往湖心,我们的四周尽是绿色,近处碧绿的湖水和远处翠绿的树木。我真是第一次看见这么美的湖水。这湖水真静啊!静得让人感觉不到它在流动,轻风一吹,层层水浪,犹如起了皱的裙幅,均匀地平铺在湖面上。这里的湖水真清啊!这湖水映着天,映着云,映着山峦,映着绿林。鼓起的浪花吻着流云的倩影,明极了,亮极了。这天,这云,这水,这浪,这绿,和着柔柔的微风,迎面扑来,给炎夏带来丝丝凉爽。湖水四周的树木郁郁葱葱,由于阳光照射的明亮和阴暗不同,树木生长发育的老叶新枝不同,也让我们看到这么多的绿色!
有深绿、墨绿、嫩绿、浅绿、黄绿…, 绿的难以形容,似乎画家也描绘不出来这么多的绿色。 船开到一座山前,哗哗的响声打破了原先的宁静,往山前看去,好似一条条白链悬空。船渐渐地靠近过去,离白链越来越近,响声也越来越大,船不能再前进了,我走上船头细看,只见一股洪流从山间直冲而下,到了湖水上面的悬崖,变成瀑布直冲到湖面,激起了沸腾的浪花,大大小小的水珠,随风飘荡,上下漂浮,如烟如雾,如雨如尘,这些小水珠溅到我的身上,把我的头发和衣服都弄湿了。瀑布周围雾气腾腾,在阳光的照耀下,还可以看到一道彩虹悬挂其中,光芒四射,蔚为壮观。
瀑布一直向下溅,虽然不像贵州黄果树瀑布的气势浩大,雄伟壮观,也不能用“飞流只下三千尺,疑是银河落九天”的诗句来形容,但却有一番韵味儿。 船渐渐地离开了瀑布,向前开去,现在,我眼前都是一座又一座的山。这些山形态万千,有的想飘洒的仙女,有的像一对恩爱的夫妻,有的像两只鼻对鼻的大象,又的山中见刻着个寿字,有的山中见刻着个仙字,特别又灵气! 游遍了大金湖,领略到了大金湖的绿水,大金湖的青山、大金湖的瀑布,我陶醉于这水,这山之中,不觉得已是日落时分,我们离大金湖而去,而我的魂魄似乎留下了。
泰宁大金湖作文3
今天,我来到了位于福建省西北部的福建大金湖地质公园,大金湖主体属于三明市泰宁县,总面积足足有461平方公里啊!
大金湖的景观包括峡谷、曲流、斜线天巷谷、岩堡、石墙、石柱、岩峰、峰丛、丹崖赤壁、天生桥、穿洞,峰窝状洞穴、石钟乳、瀑布等等。
我们坐游船先去欣赏风景,先去斜线天。斜线天只可以一个人猫着腰爬上去,我自告奋勇,猫着腰爬了进去,斜线天里面只有太阳透过缝隙照下来的一丝阳光,其他什么都看不清,我猫着腰手脚并用爬完了全程,心中感叹:真不愧是“一线天”。
去完了斜线天,游船又停靠在了甘露寺。这个寺庙的特点是“一柱擎天”,只用一根柱子就撑起整座庙。而石壁上滴下的水珠就被称为“甘露”。在路边有方竹,据说摸了就可以升官发财呦!路的另一边还有泉水流过,我试尝了口说“苦!”
逛了甘露寺,船来到了鸳鸯湖,这个小胡的生态环境保护得较好,每年都有许多鸳鸯成双成对地从外地迁来过冬,可惜来的不是时候,没看到鸳鸯。鸳鸯湖口的山峰,由于暴雨烈日的侵蚀,表面灰褐粗糙,仿佛一位饱经沧桑、满脸皱纹的老人,称“月下老人”。在鸳鸯湖的前面有座山峰叫猫儿山,又名猫儿兽石。只见它孤峰突起,高耸入云,酷似一只蹲坐山巅的巨猫,于十里开外都能清楚地看到那逼真的形象。猫儿山不仅是金湖景区的标志,也是整个泰宁旅游的标志。当地有猫儿窥鱼、镇守妖鼠等关于它的传说。
我还游了好多个景点,今天我的收获很大,好好地饱了一次眼福啊!
泰宁大金湖作文4
泰宁大金湖是世界级的风景区。大金湖地质公园以丹霞地貌景观为主体,同时还有花岗岩地貌景观和人文景观等点缀其中。
到了码头,只见游艇停靠岸边。湖面碧波荡漾,山风拂面,顿时吹干了我的汗水驱走了我的倦意。望远处群峰叠重,奇石竞秀,淡红色的山体,在夕阳的照射下,显出千姿百态:有的像红瓦白墙小屋;有的成排竖立像寺庙塔林;有的像奔跑的牛马野兽;有的像人的各种器官。大自然的鬼斧神工,造就了如此美丽的山水,使它不愧为“世界级的地质公园”。
游艇按照导游的路线继续前行,当游艇在甘露寺停稳后,我们抬头上仰,面前出现了空中楼阁,在山洞里一柱擎天,奇特险要,由建筑大师们建成这样的楼阁,人神合力,使甘露寺成为美丽的人间仙境。
游艇缓慢地开到了水上一线天,忽然,游艇的马达的回音加大,山崖挡住了去路,我们疑是山全水尽无路可走,突然崖中有一条裂缝,游艇顺着这条裂缝向前行驶,我们抬头看天,这时,辽阔的天空变成一条长线,使我真正领悟到了水上一线天的含意。
船到一天的尽头的深潭中原路返航,又游览了猫儿山`斜线天等景点。
短短一天的游览,我见到了金湖沿岸群峰竞秀,林木葱郁,奇岩峭壁,突兀雄立,水环山绕,景象万千,令我流连忘返。大金湖真是美不胜收。
泰宁大金湖作文5
今天,我们来到了世界遗产之一——泰宁的大金湖!
刚到大金湖,便见到了这样美丽的景色:石头上的青苔滑滑的,摸一摸便感觉到那自然界的神奇;在蓝天上,一只凶猛的老鹰在盘旋着,我想:瞧那架势,他肯定在虎视眈眈的盯着我们,恨不得把我们一口全吞下去呢!可惜你吃不到!嘻嘻嘻。水面上,一只只“小屁屁”【也就是一种鸭子。】在不停地游泳,还不时的把头钻进水里吃鱼……大自然就是那么的美丽和奇妙。
接着,我们走下游艇,来到了甘露岩寺。这个寺是宋朝兵部尚书李春彦修建的。在那里有一个叫状元轿的东西。我一看,哇呀呀!这也太贵了,一次要60元!我才不做这种“坑钱党”的.轿子呢!哼!接着,我们来到了状元柱。抬头一看,呀!整个寺庙只撑在这根柱子上,却没塌下来,厉害!在那一共有108阶台阶,导游告诉大家要一步一步走,据说这样是脚踏实地。而且走到状元柱时,要我抱一下,据说这样可以心想事成。导游还特别叮嘱游客们道:千万只能抱一次哦,抱多了就是贪得无厌了。我还看到了一块岩石,特别像嘻哈猴!太可爱了!最后我们走着走着,就走回了船上。
第二站要爬山,我因为脚酸就没有爬。本来我还在为脚酸而生气,一到了船顶,被阳光一照耀,简直是舒服的无法形容!脚一下子就不疼了。
第三站去参观了农产品以及金湖“大水怪”——金枪鱼,那鱼真大!他有我爸爸那么长,120多斤呢!他特别凶猛,连眼神都超凶恶!它游动速度非常快,喜欢捕食其他鱼类,一下子可以吞下好多鱼呢!中央电视台第10频道还专门报道了大金湖水怪呢!看完金枪鱼后我买了一顶牛仔帽,一戴,嘿!还真像一个小小牛仔呢!
第四站我们去看瀑布,还拍了几张照片呢!那瀑布真冷!在拍照时后面凉飕飕的,真冷!我拍照时都不得不把我心爱的牛仔帽拿来挡水了。
看完之后,我们才恋恋不舍地回去了旅馆,这些美景让人流连忘返。本来我以为只有厦门才是中国最美的城市,现在我才猛然醒悟:原来还有与厦门一样美丽的城市呀!
泰宁大金湖作文6
福建泰宁的大金湖可是一个上好的旅游胜地,不仅节假日连出差的人们路过这都要游玩一番,所以每年都有上万名慕名而来的游客前来此地一览它那独特的美丽景色。那里风景优美、景色迷人,使我千里迢迢从福州来到这里欣赏它迷人的景色。
那里的高山,只能用奇形怪状、千姿百态来形容。有的像佛教里的神仙——“大耳佛”:他盘着双腿、露出大肚子、把眼睛眯成一条细细的线;手中握着一串佛珠,面容慈祥,笑容和蔼,眺望着远方。有的像坐在莲花台上的“观世音菩萨”:她手中端着玉净瓶,神态自若,她婀娜多姿,站在不同的角度观察,那“菩萨”的姿态就不同。还有的像大象还是两头呢!它们两头碰头,山上留下来的水应该是它们的眼泪吧,山顶上的青草和一棵棵大树估计是它们的新发型吧!
好景不长,都说“孙猴子的脸——说变就变。”天黑了下来,乌云把太阳盖住了,天空下起了雨,雨声淅沥,不一会,就小了,它很细,很棉,像春天时,空中漂浮的柳絮,又像满天发亮的珍珠,飘飘扬扬地挥洒着。一阵细雨过后,雨神已停止了它的哀号,就这样挥一挥手,默默离去。
雨过天晴,太阳从乌云中冲出,乌云乖乖的散开了,太阳又“重见天日”,它照在人们的脸上,人们脸上仿佛镀上了一层金;它照在水面上,湖水就浮光跃金,似乎有一颗颗神奇的小星星在闪闪发光;它照在绿树上,绿树好像抹上了一层油,显得更加翠绿了。湖面上一圈圈的波纹还在荡漾,鱼儿从水中跳出水面,山中忽然起了一层薄薄的云雾,它像是给山峦披了一件轻纱。闭上眼,朦胧中,好像自己就是一位仙女,享受着腾云驾雾被雾笼罩全身的感觉。
阳光照着大地,雾,不见了。不知这调皮的孩子又去哪玩了。被雨水冲洗干净的山,更美了,清风徐来,让我们感到清爽,山湖之间,画起了一道弯,雨后的天空出现了七彩的虹,犹如花束编织的环带,缀在蓝白相间的袍襟上,又犹如天使的微笑,因为它总是那么甜。
一天的旅途就结束了,但是,我却依然留恋这里,相信我一定还会回到这里,再次欣赏大金湖的美景的!
泰宁大金湖作文7
大金湖的美,真是名不虚传。高大的青山,怀抱着一泓清高的湖水,湖水里有着五光十色的小鱼,美丽级了!还有令人惊叹不已的湖怪,是一个中外游客向外的地方。大金湖的湖水真调皮!那天我们去漂流,刚坐上竹筏,就感觉马上要去一个奇特的地方。果然,奇特就是奇特啊!那清澈见底的湖水,绿幽幽的,有许多的小鱼在水里欢乐地游来游去,像在欢迎我们的到来。一只小金鱼突然跃出水面,跳到了我们的竹筏上,这是一条灰色的小鱼,虽然颜色不够漂亮,但那小小的眼睛和小巧玲珑的身子,多么可爱呀!我完全被那只小鱼迷住了,端详着他,在大人的催促下,我小心地捡起小鱼,把它放回水里,他朝我的吐了气泡,似乎对我表示感谢。
漂流结束后,我去看大金湖水怪,那水怪有一双很大的眼睛,身子又长又大,我从没见过这么大的鱼!
那风景优美的大金湖,真是一道绮丽的风景!美丽的大金湖,我爱你!

大金湖位于福建省西北部,属三明市泰宁县.距鹰厦铁路线邵武站76km,距福州330km,在京福高速公路于公园北侧通过.正在建设向蒲铁路泰宁站。公园总面积461km2,分为上清溪、金湖、龙王岩---八仙崖,金饶山(海拔1700m)风景区及泰宁古镇史迹游览区。目前已开发开放金湖、上清溪、泰宁古镇三处为风景游览区。位于 大金湖 华夏古陆武夷隆起的中心部位。白垩纪时,闽西发育二条NE向断裂带。泰宁县红层盆地是发育在西部崇安一石城大断带上多个盆地之一。泰宁县是中国东南沿海诸省丹霞地貌面积最大的一个县,红层盆地面积215.2km2,由上清溪、金湖、龙王岩、八仙崖四个小盆地组成。 泰宁县红层盆地基地层是前震旦系变质岩、晚三叠-早侏罗纪碎屑岩及晚侏罗-早白垩纪陆相火山岩。组成红层盆地的地层为白垩纪的红色碎屑岩地层,包括沙县组和崇安组。沙县组厚度87m,岩性以粉砂砾为主,厚度可达1901m。较坚硬的崇安组是形成丹霞地貌的主要成景岩层。盆地西南有燕山期花岗岩,东南有酸性火山岩出露。 控制盆地形成的构造以北东、南北向为主,属拉张盆地,盆地形成后的构造以南北、北西向构造最为明显 大 大金湖 金湖丹霞地貌在同类地貌中具有分布面积大、类型全、奇峰异石多的特点,按成因可分为断裂崩塌型、流水侵蚀型、崩落堆积型、风化溶蚀崩落型、风化溶蚀型等六大类型,其中最具典型性、稀有性的地质遗迹有: 典 型的受大断裂控制的箕状盆地 丹霞地貌发育在华夏古陆武夷隆起上。它的形成受崇安-石城大断裂和泰宁-龙王岩南北向断裂控制。盆地东侧红层不整合于晚白垩世火山岩之上,西侧严格受崇安-石城大断裂控制,断裂面形成断崖,高可达百米。角砾岩带宽200m,其中还充填有大型萤石矿床、这代表了东南沿海中生代晚期至新生代红盆一侧坳陷、一侧断陷之箕状盆地形成过程及其独特面貌。 国内罕见的深切峡谷与深切曲流 大金湖 大金湖 丹霞地貌出露海拔240-907m间,由于断裂纵横,发育奇特的网状峡谷及巷谷、深切曲流、及河流袭夺现象。以上清溪风景区最为典型。上清溪从崇际至长兴段长6km,峡谷宽一般4-8m,最狭窄处2.5m。两岸一般高120-160m,最高处200m。天为山欺,水求石放,漂流其间,两岸奇石异洞,目不暇接。上清溪东北7km处的锦溪,由碗厂至下码头段流程7.5km,直线距离仅2km,共有9道弯,曲折率3。其中有8道弯为180°急转弯。峡谷平均深170m,最深处250m,峡谷最宽处10m,最窄处1.53m。峡谷之深、之曲,实属罕见。 石辋大峡谷,长6km,笔直自北而南,古河流也曾是自北向南流,由于近东西向断裂交汇后,差异性升降运动产生河流袭夺,使河流至龙丹口转向东流,折复向南、西,又流到纵谷南段,使中间成为干谷。其典型性可以作为教科书的教材。 独特的水上丹霞 金湖位于 大金湖 公园中段,湖区原为金溪一段,1980年建造水电站后形成面积36km2水面,从此,浩瀚幽深的碧水与千姿百态的丹山,构成动态与静态的完美结合,被誉为"天下第一湖山"而闻名海内外。山水交融形成的水上一线天、水上二线天、水上大赤壁、情侣峰、猫儿山、玉柱峰等景点都是国内稀少的,有些是独有的。 中国东南最高、最古老的丹霞地貌 公园内峰林、峰柱、方山、尖峰众多,不下200余座,且形态多样。最具代表性的是龙王岩、八仙崖。八仙崖高907.6m,与湖面高差达637m。黄进教授根据上清溪河流阶地沉积物的热释光测年数及相对标高得知金湖平均地壳上升速度为0.586m/万年,并依此大体推算上清溪、金湖、龙王岩、八仙崖丹霞地貌形成已430万年、760万年、1100万年、1190万年,八仙崖在中国东南沿海诸省丹霞地貌中海拔最高,年龄最老。 八仙崖 龙王岩 多、大、奇异的洞穴博物馆 区内洞、 大金湖 穴、岩槽以其多、大、类型齐全、形态奇异而堪称"丹霞地貌洞穴博物馆"。大、中、小型蜂窝状洞穴到处可见。槽状、竖立状、扁平状、方形、圆形、额状、香蕉状、包厢状……且槽中有洞、洞中有穴。以上清溪两岸及金湖沿岸最为发育。特大型的甘露岩洞,高80余米,宽、深各30多米,由风化-溶蚀-崩塌而成,洞顶见石钟乳。宋绍兴16年,于洞中建甘露寺,寺前仅由一根木柱撑起四幢重楼叠阁,"一柱插地,不假片瓦"。是我国建筑史上的杰作。发育于天台岩丹崖上的大型岩槽,长360m,最深6.7m,内建有天台寺,为国内罕见之大型岩槽。 奇 险秀伟的花岗岩石蛋地貌景观 公园西南 大金湖 侧有海拔1857m的白石顶和宝峰山,构成金饶山景区,属花岗岩石蛋地貌景观。奇峰、异石、瀑布、深穴相映成趣,是有待开发的风景区。 2001年7月,在泰宁召开的全国丹霞地貌旅游开发研讨会上,与会的53位专家、教授经过实地考察,认为"大金湖丹霞面积大、特色地貌发育典型、类型众多、地质构造与地貌发育关系清楚,稀有景观众多,在全国丹霞地貌区中具有很强的独特性,是一处集典型地质、地貌科普旅游和观光度假旅游于一体的优质地质公园,已具备了国家地质公园的条件"。并联名推荐申报国家地质公园(现已批复)。国家地质公园必将有效地 大金湖 保护大金湖旅游资源和地质遗迹,丰富大金湖旅游资源的科学文化内涵,提升大金湖旅游的品位和档次,促进我县旅游业及旅游经济的可持续发展。 2002年元旦,中国地质科学院第五任院长、联合国科教文组织地质公园计划专家组成员赵逊先生,实地考察大金湖国家地质公园后,欣然赋诗:"龙蟠碧溪杉阳镇,鱼跃金湖薄雾蒸;仙峰寿壁呈祥瑞,钟山鼓岭施甘露;天迹飞瀑赤崖泻,松竹叠翠在鸟鸣;水上丹霞犹遮面,自古英才出泰宁"。 2006年5月,厦门著名人士万金锋畅游了大金湖,并赞誉大金湖为“海峡西岸第一湖”。 大金湖看点水漈瀑布 又称白水漈瀑布。瀑布分为两层,间距百余米,上为斜漈瀑布,下为水漈瀑布,远眺似白练悬空,是金湖最大的 大金湖 瀑布。它发源于泰宁第二高峰——峨嵋峰的九栋岭,在两山对峙间,石峡中开,流水奔突而下,汇聚沿途的小溪、山泉注入金湖,百米之外便能听到瀑布轰雷般的响声。每当雨过天晴,瀑布周围雾气腾腾,在阳光的照耀下,还可以看到一道彩虹悬挂其中,光芒四射,蔚为壮观。 赤壁丹崖 宽约500多米,高约100米,壁面寸草不生,如城垒突兀,倒影红透湖水,因此巧借古之“赤壁”的名声,直呼其为大赤壁。碧水丹山,斐绿叠丹。虽没有“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪”的景象,但绿水浩荡,丹崖壁立,斑斓绚丽,气度不凡,别有一番意境。 水上一线天 是金 大金湖 湖景区很有代表性的景点之一。岩危壁峭,合掌双峰相互挤扎,湖水上涨浸过山腰,形成深绿色的狭长水巷,只容一只小般擦崖而过。峭壁竦立间突出的五道石棱,人称五马落槽。峭壁上长满各类花草,其中有石兰、吊兰和还魂草等,还有两股飞泉由上而下直泻深潭,响声铮铮然,更显得潭色如碧。幽谷迷律俗称“二线天”,旧称二十四溪,是指弯弯曲曲二十四弯的意思。水道长2千米左右,两岸悬崖峭壁,花草攀崖,修竹成林,禽鸟时现。船只在幽静的峡谷中左弯右转,给人以峰回路转、扑朔迷离的感觉,因此雅称为幽谷迷津。尽头有块岩石挡住去路,看似船只进不了,其实可以进去,可谓“山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村”。船只沿石壁擦过,有一块圆溜溜的巨石,在两边水中各映出一线;仰望,则形成一个弧形,便是“水上二线天”。 [编辑本段]大金湖美食 泰宁县因气候原因,地方菜肴口味金溪上游偏重、偏辣、金溪下游偏淡,淳香浓厚,地方特色菜有“金湖鱼头”、“ 大金湖 鲤鱼粉丝”、“酸菜小笋”、“农家豆腐”、“鳡鱼”、“腌肉香菇”、“红烧狗肉”、“清蒸桂鱼”、“清炖鲶鱼”等。各宾馆、酒家均可提供具有浓郁地方特色的菜肴,同时,各宾馆根据各店特色推出食用菌系列、鱼系列、药膳滋补系列、豆腐系列、素菜系列、野菜系列等五个系列的菜肴。泰宁民间风味小吃历史悠久、种类繁多、丰富多彩,至今仍在我县广阔城乡久传不衰,深受广大群众喜爱的风味小吃有五十余种。其中较具有地方特色的有“碧玉卷”(俗名叫“韭菜糍”,原料为纯真大米和碧绿的韭菜,烙成薄饼,卷入香菇、鲜笋丝等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳)、“状元糍”(又叫糯米糍,用质地纯正的糯米作原料,搓成乒乓球大小的糍团,用黄豆粉、花生粉、芝麻等作佐料,吃法多种多样)、“暖菇包”(用鼠曲草和米浆为原料,包入鲜笋丝、腊肉、豆腐干等馅料,蒸熟即可食,每年春社<农历二月初四>家家户户做来敬土地神,祈求五谷丰登)、“仙草糕”(用鲜仙草和食米为原料,煮成碧绿色的浓糊,待冷却凝固后切成方块,趁热食之,软滑芳香,吃后全身凉爽,暑气全消),其余的还有“白条鱼”、“尚书酒”、“馅心馒头”“乌株粳米糍”等等,我县各小吃店均可提供泰宁特色小吃。 暖菇包子 又 大金湖 称包糍 暖菇,学名叫鼠曲草,又叫佛耳草,初春生长于田野,性温味甘,早春采摘后洗净晒干,芳香扑鼻,有化痰止咳及强肾益筋之功效。泰宁民间每年在“春社”这一天,农村家家户户做暖菇包子,以敬土地神,祈求五谷丰登。远近的亲朋好友都相互往来品尝,这种习俗流传至今。暖菇包的制作因方法不同,有包子和包糍之分。泰宁的龙湖、黄厝、与三地等农村,盛行做包糍,包糍是用碾碎暖菇粉与炊熟的米饭(六成糯米、四成食米)舂打成糍,切块、捏成筒状,放馅(以腊肉、香菇、鲜笋、虾米、薤子,再配上辣椒等佐料炒熟)两边合拢捏紧,蒸熟即成。其余的乡村则盛行做暖菇包子,先将食米、糯米浸泡后,加上刚采摘的暖菇,磨成米浆,装入布袋里砸去多余水份后,入热锅煮成糊团,再将糊团搓成一小块,做成锅状,填入馅料,封口后装入蒸笼蒸熟即为暖菇包子。 鼠曲草 鼠曲草生长在河畔,山坡,地角,清明前后特别繁盛。你也可以叫它清明菜的,它可是好脾气,不会记较的。 大金湖 名字只是代号,皇帝和叫花子,不都只是一个称谓吗?功用仅在于区分某甲非某乙。清明菜铺满河畔,与白茅,铁纤草,笔筒草友好相处。它先是一星半点拱出地面,象汪洋中的一个个孤岛。叶片一点点伸展,茎一节节挺进,终于蔓延成燎原之势。清明菜全身被茸毛,丝绸般柔滑。黄色的小花攒成团,象一群闹喳喳的小姑娘,挤在门后,好奇地向外张望。清明菜很难发育顺畅,嫩叶还未舒展开,便被掐下,成为果腹的菜肴。掐去嫩尖的地方又发出更多的枝桠。所以清明菜几乎都是匍匐在地,一株草就是一大蔸。长满清明菜的河畔,绿水环绕,芭茅覆盖着沙洲,淡薄的青雾罩着河堤,城市,桥。清明菜上总是沾满了露水,那晶莹的水珠,谁说不是具有魔法的水晶球呢? 风味小吃 碧玉卷:以大米和韭菜为原料,磨成浆,用油烙成薄饼,卷入香菇、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳。有“报春淑女收画卷”之说。 仙草糕:泰宁俗称凉粉。用米粉配仙草加井水在锅里煮沸,冷冻结块而成。夏季吃凉粉可降温防暑,清热解毒,祛病消灾。有“翡翠西施伴仙草”之说。 尚书酒:泰宁俗称酒酿。相传是南宋状元邹应龙在朝廷担任户部、工部和礼部尚书时,从宫廷带回秘方,结合地方酿酒工艺制做而成。尚书酒色泽淡黄,纯清透明,醇和可口,营养价值高,有益身体健康。有“营养金汤秘方酿”之说。 白条鱼:金湖特产,数量众多。沾上椒盐、薯粉,用烫油炸,味香酥脆,配以酱油、香醋、蒜泥为佐料,味道好极了!有“金包银鱼柳成串”之说。 舂糍粑:俗话说:“民以食为天”。泱泱中华大国以“食文化”而饮誉天下。泰宁人每逢婚丧酒宴,少不了要舂糍粑,为酒宴“垫底”,俗称“饱料”。泰宁自古少面粉,食品就在“米”上做文章。糍粑制作方法是:先将淘洗浸透的糯米(或粳米)用大蒸笼蒸熟,然后倒入石臼中舂烂成糍,取出捏制成各种形状的糍粑并点上小红点。如用糯米可做成糯米糍、状元糍等。用粳米可做成白果、丸子、清明糍、上元糍、乌楮粳米糍等。做糍的过程中,一家老少乐融融,全族上下喜滋滋。人们品尝美食,觥筹交错,一派喜庆景象。有“白面书生状元红”之说。 特产 大金湖盛产各类天然淡水鱼,如鳡鱼、金湖白鱼、银鱼、鱼条、鱼片、翘嘴鱼、桂鱼、鲤鱼、黄安等十几个品牌
福建泰宁是中国东南诸省中丹霞地貌面积最大的地区之一,拥有举世罕见的“水上丹霞”、“峡谷大观园”、“洞穴博物馆”三大奇观;地质遗迹十分丰富,是研究中生代西太平洋活动大陆边缘地质历史构造演化的理想场所;素有“汉唐古镇,两宋名城”之美誉,人文历史积淀深厚。 已开发金湖、上清溪、状元岩、猫儿山、九龙潭、金龙谷、泰宁古城七大景区,各种类型的旅游景观几乎都有,既有丹崖、深谷、奇石等地景,又有碧湖、幽溪、飞瀑等水景,还有珍禽异草等生态景观以及古城风貌、苏区风采等人文景致,如此众多不同类型的旅游景观集于一县之域为全国少有。
大金湖风景优美,适合出行,放松心情,感受自然。
2022年5月28-29日,福建恢复跨省游首个周末,泰宁风景区迎来游客近万人次。
5月28-29日,来自省内各区市游客兴致勃勃的游览了泰宁大金湖、寨下大峡谷、九龙潭、尚书第、明清园等景区,并参加了当地旅行社举办的美食争霸赛、擂茶品鉴挑战赛等主题活动。
据了解,2022年5月26日福建省文化和旅游厅下发通知,当前我省全域均为低风险地区,按照《文化和旅游部办公厅关于积极应对新冠肺炎疫情进一步加强跨省旅游工作的通知》相关要求,旅行社有序恢复经营跨省团队旅游及“机票+酒店”业务。泰宁县在督促旅行社落实好常态化疫情防控的前提下,积极引导和激励旅行社将提升旅游服务质量作为增强市场竞争力的重要手段,要求旅行社落实服务质量主体责任,严格执行产品质量标准和服务规范。为加大游客招徕力度,继续实施旅行社团队景区门票优惠政策、“百人团”奖励政策、旅行社市场推介补助政策,鼓励旅行社将旅游与文化体验、旅游与美食分享、旅游与互动拓展结合,吸引更多县外游客来泰旅游。
福建恢复跨省游首个周末,由泰宁康辉旅行社举办的古韵泰宁·擂茶纵情品鉴挑战赛和泰宁光大旅行社举办的最美厨神争霸赛分别在泰宁长兴服务区、泰宁音山生态餐厅顺利举办,为广大游客送上了极为丰盛的“旅游大餐”。
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